Fleur de sel de Guérande au piment d’Espelette AOP – 125 gr

Rencontre de la Bretagne et du Pays basque, la fleur de sel au piment d’Espelette a du caractère ! Le piment d’Espelette taquine les papilles sans brûler les saveurs. Avec la fleur de sel de Guérande, il crée un l’équilibre parfait entre force et douceur pour magnifier vos plats en saupoudrage à l’assiette.

Notre fleur de sel est cueillie délicatement à la main, par de belles après-midi d’été. Ni broyée, ni lavée, elle s’égoutte tranquillement au soleil. Elle sèche pendant plus d’un an, sans aucun artifice thermique. Elle conserve ainsi ses richesses nutritionnelles (sels minéraux, oligoéléments) et sa structure croustillante et fondante.

Prix/KG indicatif : 50,40 €/KG (nos prix s’entendent net de TVA et hors frais de livraison)

Ingrédients : 91% de fleur de sel de Guérande IGP et 9% de piment d’Espelette AOP issu de la ferme familiale Landaldea à Ustaritz.
Conseils pratiques : à utiliser en saupoudrage à l’assiette ou en toute fin de cuisson, au moment du dressage. Refermez bien ce sachet après chaque usage ou versez son contenu dans un bocal en verre doté d’un couvercle hermétique. À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Emballage : 100% français et recyclable – tamponné avec de l’encre à l’eau et assemblé à la main.